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讲解农产品众筹、零售意识 做新农业最需要的理念!

发布时间:2019/03/22 关于智慧农业 智慧农业 浏览: 867

(电子商务研究中心讯)时至今日,各种众筹项目层出不穷。农业这个史上最为古老、严肃的行业,遇上众筹这个新鲜玩意儿时,真能擦出别样的火花吗?

农业众筹是什么?

农业众筹起源自美国,2014年正式进入中国大陆。其概念为采用互联网和社交网络革新原有的农业生产流程。从类型来讲,可分为平台型、消费型和权益型。

在国内,农业众筹被解释为由消费者众筹资金,农户根据订单决定生产,等农作物成熟后,将农产品直接送到消费者手中的一种模式。

换句话说,此中国式的“农业众筹“更像是一群陌生人的“私人订制”。

F2F农业商品众筹解决“谁来买”的问题

F2F(family to farm,即家庭到农场)模式起源于美国,即在农产品进行种植前,通过家庭众筹的模式为农产品募集种植基金并进行产品预售分销。在王梅(梅子淘源创始人)看来,“之所以选择用众筹的模式,是想帮助用户去将最商业的一部分负担给去掉,从而能更专注在种植这件事情上。”

王梅:在阿里工作九年,她只做了一件事“搜索”。离开阿里,她也只想做好一件事,“如何改变现有的农产品供应链,让绿色的食品变得触手可得。”

梅子淘源成立于2014年7月,平台于2015年6月上线,目前已经完成来自BAT?Capital的天使轮融资。

传统农户往往离商业太远,他们更习惯与收购商和中间商打交道,因此议价能力十分低,常常会出现赔本买卖。如何解决挫伤农户生产积极性的状况,从根源上改变农产品供应链?她提供了两个看法,首先,要拥有发现好产品的能力;其次,要让好产品进入大众视线的渠道。

而F2F的模式往往只是解决农户众多困扰中的一环,即渠道困扰。除此之外,还有种植问题、品牌建设、质量检测、用户反馈等众多环节。因此,在梅子淘源平台上,进行农产品定制与众筹只是第一步,接下来是农产品种植(并实时播报)、产品质检、物流运输以及品尝反馈的过程。

孵化农户与培养零售意识

农户应该培养自己的零售意识,摆脱传统上“认为把农产品交给收购商就完事儿”的意识,要形成“农产品自己的零售意识,即注重品牌、销售、用户反馈等。”在梅子淘源上,平台邀请用户参与到农产品的种植过程,使得整个生产环节透明化,建立每个农产品自己的信用体系。“而所谓孵化,则是我们帮助农户进行产品定位、人群定位,帮助他们指导价格的制定,收集用户反馈,并帮助改良种植过程。”

“要挖掘更好的、更优质的一手农产品,”为此,王梅在梅子桃源平台上引入了“买手制度”,通过买手来挖掘更多不为人知的好产品。以“2015现磨五常稻花香大米”为例,买手“彭大鹏”将产品推荐到平台上,邀请用户来进行试吃和众筹,按照用户的口味对产品进行投票打分;实行200余项专业检测,将“品控”做好。

除了在农产品生产环节进行“挖掘”与“品控”之外,针对大多数传统农产品缺乏零售、物流、定价经验。梅子淘源作为平台方也可以提供这些附加值服务,帮助不具名的农产品进行品牌营销、品牌包装、技术支持、金融支持、定价策略、物流服务,让原生态的农产品以趋于成熟的商品形态进入市场。“独立的农户的谈判能力十分有限,比如与一些物流公司的合作,而作为平台方出面,谈判能力就能加强,效果也更好。”

在用户反馈上,王梅建立一个“掺和社区”,把吃货们都聚拢到一起,他们可以对自己购买的商品进行点评与反馈,从而帮助农户收集改进信息;其次,社区的存在有助于用户形成一个“强粘性”的用户属性,方便大家交流吃货的心得体会。

不能优化供应链的O2O没有价值

中国从不缺乏好的农产品,而是缺乏真正为好产品提供配套服务,优化效率,表达价值,以及完好的进入千家万户的渠道。互联网对于农业的帮助不仅仅是“帮买”和“帮卖”,而是在于形成一种信息高度透明和对称、良性循环的生态环境。

一方面监督农户优化自己的生产路径,另一方面帮助消费者找到真正靠谱的农产品。只有当效率优化和信任体制和完善了,直接的买卖行为才可以畅通无阻。即使在产品出现一些瑕疵的事件上,比如“某个产品的包装没有完善”,用户也可以通过平台进行反馈,从而督促农户下次进行改善与精进。

总 结

农业从来就不是一根好啃的骨头,投资大、风险高、周期长,农业众筹作为一种新模式同样要接受这样的现实,但随着大众认知度的提高、农产品回报性的提高、政策的引导与支持以及物流冷链系统的搭建,农业众筹的可想象空间巨大。未来的竞争,不再是产品的竞争、不再是渠道的竞争,而是商业模式产业资源整合组合的竞争。众筹在各个行业开始蔓延,农业众筹也成了农业发展的新希望点!农业参与众筹,可以获得从创意到市场开拓全过程的配套服务!

 

(来源:农旅学园 编选:电子商务研究中心)